クッキング 【レシピ】ほうとう(みみ)
『みみ』とは、富士川町十谷の集落で伝えられている郷土料理です♪“箕(み)”(農作業で使う道具)の形の麺を、季節の野菜と一緒に味噌で煮た料理を言います。
材料(4~5人分)
強力粉 …３００ｇぬるま湯 …１５０ｇ
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管理人なつP
クッキング 
山梨とことこ日記 ジッコクジャンボリー2023
2023年4月9日。こちらのイベントに行ってきました～(^^)/♪
\ジッコクジャンボリー/
富士川町十谷の集落、大柳川渓谷一帯で開催されたイベントです！渓谷好きの私、とっても楽しみにしていたイベント(^^♪
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クッキング 【レシピ】我が家の春巻
材料
鶏ひき肉 …300ｇ程はんぺん …100ｇ程野菜 …200～300ｇ程※にら・たけのこ・人参・レンコン・しいたけなど。春巻きの皮(生) …大10枚
おろし生姜 …少々塩こしょう ...
クッキング 【レシピ】バナナ春巻き
材料
春巻きの皮 …適量チョコレート …適量バナナ …適量
揚げ油 …適量
作り方
１．春巻きの皮にバナナ、チョコレートを乗せる。
２．春巻きを包む。
３．...
クッキング 春巻の日
４月６日は、『春巻きの日』。
株式会社『味のちぬや』さんが制定した記念日だそうです。日付は、『春巻き』の春で４月、巻きをロール(６日)と読ませる語呂合わせから。新年度を迎えるこの季節に春巻きを食べて幸せを巻き取って欲しいという思いが...
山梨とことこ日記 桔梗屋工場祭り2023
令和５年4月8日(土)・9日(日)、2日間にわたり開催されたお祭り。第19回『桔梗屋工場祭り』に行ってきました～♪開催場所は、笛吹市一宮町にある桔梗屋工場と金川公園ふれあいの森芝生広場。
工場から金川公園まで、バスが...
クッキング 三ツ矢サイダー&ミツバの日
本日3月28日は、3（み）28（つば）（つや）の語呂合わせで。
三ツ矢サイダー&ミツバの日です〜( ^ω^ )♪
ミツバは春を感じるし、段々と暖かい日も多くなって来たので、サイダーでシュワシュワっともいいですよね〜♡
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クッキング 【レシピ】ミツバ白玉のみたらし団子
材料
木綿豆腐 …１６０ｇ程白玉粉 …１２０ｇ程抹茶 …適量
～みたらしあん～水 …１００ｃｃ醤油 …４０ｇみりん …１０ｇ砂糖 …６０ｇかたくり粉 …１０ｇ
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山梨とことこ日記 笛吹市桃源郷春まつり2023
ただいま！わが故郷八代よ(^^♪
今日は、こちらのイベントへ！
八代ふるさと公園に、小中学校同じの親友ご夫婦とそのおちび君、うちのおちび２人の６人で出向いてきました♡
桜はだいぶ散っていましたが、桃の花と...
山梨とことこ日記 ドラゴンパーク2023
甲斐市桜まつり2023に行くことはできませんでしたが...桜まつりの前後のお花たちの写真、置いて行きます(*^^*)
3月16日撮影パークのおじちゃんたちが、いつも綺麗にお花を仕上げてくれます。仏の座がいっぱいで、雑草取りが...