◆材料◆50枚程
薄力粉 :200g
卵黄 :2個
無塩バター :110g
粉糖 :40g
塩 :ひとつまみ
チョコチップ :50~100g
◆作り方◆
~はじめに~
バターは室温に戻し、粉はふるっておきましょう。
①無塩バターをクリーム状にする。
②粉糖を2回に分けて加え塩も加え、都度混ぜる。
③卵黄を軽くほぐし加え混ぜる。
④薄力粉とチョコチップを加えゴムベラで練り混ぜる。
⑤ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
⑥棒状に成形しラップにつつみ冷蔵庫で冷やす。
⑦厚さ5mmくらいにカットし、天板に並べる。

⑥170℃に予熱したオーブンで14分ほど焼く。

完成です♪
~さいごにひとこと~
クリスマスクッキーレビューに載っているクリスマスクッキー4種。ツリーといちご、アイスボックス2種を同時に作ると材料無駄なく使えます!
アイスボックスクッキーは冷凍保存ができるので、いつでも好きなときに焼きたてクッキーが簡単に食べれちゃいます!
好きな枚数カットして、残りは冷凍♪

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